这些高颜值西餐盘给你的甜点摆拍加份点缀
纯白骨瓷西餐盘五、Goodmorning早餐盘这款餐盘以白色的盘身和黑色的简约字母搭配，给你的好心情。不管搭配上什么食物，都会具有浓浓的艺术气息。黑色与白色的搭配，时尚经典，大气有余，充满干练感。goodmorning早餐盘以上就是小。
1、西餐盘子高度是多少?
3. 深汤盘9寸~11.6寸 4. 牛排平盘10.5寸 5. 展示平盘12.5寸（装饰用）6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）7.如果想要再齐全，还需要准备：咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐。
2、西餐盘里的十种灵魂香草料,它们都有什么用?
鼠尾草系的植物多达900多种，作为厨房用的香草，鼠尾草气味浓烈，有时甚至会有一种樟脑丸的味道，因此它非常适合和西餐料理中一些比较油腻的肉类和奶制品一起烹饪，意大利菜也会用它煮汤，因为它不仅能有效去除肉类的腥味，
3、怎么选西餐盘
家用：最佳选择——圆形，平盘，纯色。平盘方便切肉，圆形方便和其他盘子一起收纳，纯色拍照最漂亮。如果开店用可以用圆盘，也可以尝试一下方盘、异形盘等等。配合店里的装修风格，可以有一点图案搭配，但主面积还是纯色好看，
4、冷菜盘,果盘和西餐盘可以装热菜吗?
不是不能装热菜，是有些盘子不能加热，好比你用冷菜盘装的热菜，然后去烤蒸盘子就会炸裂。这样就麻烦了。
5、西餐盘子上装饰用的黑黑的汁是什么做的?
这个是浓缩的意大利黑醋汁，你用意大利黑醋加白糖一起煮，煮到你要的浓稠度后装挤壶里用的时候放温水里化开后一用，一般用于装饰。
6、相对比较贵的西餐的盘子中为什么菜那么少?
每道菜都是厨师的艺术品 正如我们上面提到的那样，盘子的空间有限，量少给了厨师装饰的空间。尤其是在法ˇ国菜当中，特别讲究如何装饰，有一些菜甚至需要16种不同且分别煮熟的蔬菜组成，装饰好了以后堪称艺术作品。
7、吃西餐是浅盘还是平盘 吃西餐会用浅盘还是平盘
吃西餐浅盘和平盘都会用到，会根据菜品的性质而选择用合适的餐盘。深式盘是指凹下的程度较大，可装带少量汤汁的菜。浅式盘是指凹下的程度很小，平时装菜多用的这种。平盘是指盘的面几乎平面的。平时装的一些。
8、相对比较贵的西餐盘子中为什么菜那么少?
西餐比较尊重个人的爱好和自由，牛排是五成熟或者是八成熟，各自报之。厨师也给予尊重。西餐讲究是盘子盛物构造美，有构图和衬托，量也是按照个人享用的份量来给予，做到不浪费和洽到好处……所以份量上不讲究！大家好，我是 。
9、西餐盘饰讲究哪些
1. 叉子(forks)放在主菜盘(main plate)左侧，刀子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧。2. 刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列。最先用的放在离主菜盘最远的外侧，后用的放在离主菜盘近内侧。假如主人决定先上主菜再上沙拉，
